Écoles › Titre certifié (RNCP)
Brevet Technique de Maîtrise Pâtissier glacier chocolatier confiseur traiteur - apprentissage
Chambre de Metiers et de L'artisanat de Region Hauts-de-france
Dunkerque, (59) · Hauts-de-France
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À propos de cette formation
- Filière
- Niveau 4 (BAC...)
- Spécialité
- Patissier-glacier-chocolatier-confiseur-traiteur (BTM)
- Établissement
- Chambre de Metiers et de L'artisanat de Region Hauts-de-france
- Lieu
- Dunkerque, (59)
- Modalité
- Apprentissage · 2 ans
- Académie
- Lille
Cette formation se prépare en alternance : vous alternez entre le centre de formation et une entreprise, avec un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation et un salaire. Il faut donc aussi trouver un employeur. Pour les conditions d'admission, les dates et l'aide à la recherche d'entreprise, contactez le centre de formation ou consultez la fiche du catalogue de l'apprentissage.
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Des métiers liés à cette formation
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Chocolatier-confiseur
Fabriquer chocolats et confiseries : caramels, pâtes de fruits, nougats, dragées.
Voir la fiche →Pâtissier
Confectionner gâteaux, viennoiseries et desserts, avec rigueur, goût et créativité.
Voir la fiche →Agriculteur
Cultiver la terre et élever des animaux pour nourrir les autres.
Voir la fiche →Boucher
Acheter, découper, préparer et vendre la viande, de l'approvisionnement à la vente au détail.
Voir la fiche →Charcutier-traiteur
Fabriquer et vendre charcuteries, plats cuisinés et buffets, à mi-chemin entre la boucherie et la cuisine.
Voir la fiche →Opérateur de fabrication de produits alimentaires
Transformer les matières premières en produits alimentaires sur une ligne de production.
Voir la fiche →Source : catalogue des formations en apprentissage (Carif-Oref, ministère du Travail), données ouvertes, Licence Ouverte 2.0.