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BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration
LYCEE Professionnel Theodore Monod
Antony, (92) · Île-de-France
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À propos de cette formation
- Filière
- Niveau 5 (BTS, DEUST...)
- Spécialité
- Management en hotellerie - restauration (option A : Management d'unite de restauration , option B : Management d'unite de production culinaire , option C : Management d'unite d'hebergement)
- Établissement
- LYCEE Professionnel Theodore Monod
- Lieu
- Antony, (92)
- Modalité
- Apprentissage · 2 ans
- Académie
- Versailles
Cette formation se prépare en alternance : vous alternez entre le centre de formation et une entreprise, avec un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation et un salaire. Il faut donc aussi trouver un employeur. Pour les conditions d'admission, les dates et l'aide à la recherche d'entreprise, contactez le centre de formation ou consultez la fiche du catalogue de l'apprentissage.
Cette formation dans d'autres établissements
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Réceptionniste
Accueillir les clients d'un hôtel, gérer les réservations et préparer les factures : un poste tremplin dans l'hôtellerie.
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Superviser un groupe de tables et assurer le lien entre la cuisine et la salle, du premier accueil au paiement.
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Diriger un hôtel comme un chef d'entreprise : accueil, équipes, budget et développement.
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Voir la fiche →Sommelier
Conseiller et servir le vin, et gérer la cave d'un restaurant.
Voir la fiche →Source : catalogue des formations en apprentissage (Carif-Oref, ministère du Travail), données ouvertes, Licence Ouverte 2.0.